Una Cena di Gala ha aperto le danze e Miss Corniola ha chiuso in bellezza!!
Un programma davvero articolato e ricco di attività ha animato le vie del centro di Cornedo Vicentino dall’1 al 4 settembre in occasione della Festa Nazionale, quella della corniola, frutto locale spontaneo che ha dato il nome al paese e che ha coniugato la cucina dedicata a questo frutto rosso, cene a tema, ma anche visite sul territorio, attività ricreative, culturali e musicali. Una festa che ha fatto riscoprire le nostre tradizioni e la gioia di condividerle con amici e parenti.
La Cena di Gala giovedì 1 settembre ha aperto le danze: ben 203 persone sono state accolte nella splendida Villa Il Serraglio. Ideata dalla Magnifica Confraternita Ristoratori De.Co. la cena ha previsto un menu stellato rigorosamente rosso corniola: composta di cipolla Rosa di Bassano De.Co. e Corniola, fagottino di Corniola De.Co. con ricotta di Nogarole De.Co. e primize dell’orto, guancialetta al vino rosso su crostone alla Corniola De.Co. e formaggi De.Co. Verlata e Castelgrotta con polenta di marano De.Co. e marmellata di corniola De.co., solo per citare alcuni piatti realizzati dai ristoranti “Al Torcio” di Chiampo e “Locanda Veneta” di Vicenza.
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Durante la serata il Sindaco Martino Montagna e il giornalista Paolo Massobrio sono stati nominati Ambasciatori della Corniola Cornedese De.Co. nel mondo.
Da venerdì 2 settembre fino a domenica 4 settembre una mostra mercato di prodotti enogastronomici e artigianali locali, per un totale di 30 bancarelle di hobbisti e aziende agricole, ha animato le vie del centro e i visitatori hanno potuto assaggiare alcune specialità ideate per l’occasione. Tutti i giorni, a pranzo e a cena, stand enogastronomici hanno proposto menù a base di corniola!
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Venerdì sera la compagnia di teatro popolare veneto “I Sambei” ha rallegrato con la sua comicità il centro del paese popolato di moltissima gente. La divertente serata movimentata anche da un gruppo di musica latino americana è stata abbinata ad un menù rosso corniola e dalla cena su prenotazione intitolata “Baccalà alla Vicentina”, preparata dallo chef del ristorante “Al Torcio” di Chiampo. Successo strepitoso e baccalà esaurito dopo poche ore!!
Sabato 3 settembre la festa è entrata sempre più nel vivo con l’organizzazione in mattinata di un talk show con Paolo Massobrio, giornalista enogastronomico da tutti conosciuto che ha parlato del nostro amato frutto e del suo sviluppo nell’enogastronomia locale. Presenti anche la nutrizionista Silvia Santinato, la Senatrice Erika Stefani, il Sindaco e il Vicesindaco di Cornedo.
Nel pomeriggio visite guidate tra le zone storiche del paese di Cornedo, in Villa Trissino, al Parco Pretto, nella Chiesa di San Sebastiano, nella Chiesa di Cereda, in Villa Veronica, Villa Ghellini Mozzi e Villa Danese Tonin.
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E la sera prima “I bolliti” realizzati dal ristorante “Da Beppino” di Marano, poi Musica Rock con “The Black Flies” e ballo liscio con l’Orchestra “Stefano e i Nevada”!
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Domenica 4 settembre spazio alle camminate tra i sentieri dove crescono gli alberi della corniola: 450 persone iscritte, molte hanno scelto il percorso da 7 Km, altrettante quello da 12 Km. Sole e temperature ideali hanno reso la scampagnata ancora più gradevole e divertente! Un ringraziamento speciale al “Carnevale Cornedese” e al gruppo sportivo “Le Lumache” per la magnifica organizzazione! I punti di ristoro a base di corniola sono stati superlativi a detta di tutti!
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Alle 12:30 tutti in oratorio il per Pranzo conviviale con le Confraternite e i Sostenitori ideato dal ristorante “Da Beppino” e dalla “Locanda Veneta”. Ben otto le confraternite ospiti, anche provenienti dai Colli Berici e da Feltre.
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Prima di passare al gran finale alle 18:00 “La bisteccona” preparata da Supercarni di Valdagno ha deliziato il palato di numerosissime persone!
A chiudere la 2° Festa Nazionale della Corniola “in bellezza” nel vero senso della parola tre eventi che hanno coinvolto cittadini e persone provenienti da lontano: Musica e animazione con “Gli Spettinati” davanti al Municipio seguiti da una meravigliosa e sensuale esibizione delle danzatrici del ventre “Le gocce d’ambra” di Alice Tessaro.
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E per finire l’elezione di Miss Corniola 2016, tappa regionale del Concorso Nazionale Miss Blumare. La vincitrice è stata Paulina Bien, 25 anni di Rovigo con l’hobby della recitazione. Seconda Giorgia Mattiello 16 anni di Vicenza e terza Irene Baldan 15 anni di Camponogara (VE).
“Chissà se la Festa della Corniola di Cornedo – ha commentato Luca Dal Maso, titolare dell’Agenzia di Comunicazione Studioimmagine di Thiene, organizzatrice del concorso di bellezza – porterà fortuna a Paulina! Speriamo di sì!”
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“E’ doveroso ringraziare il nostro Sindaco Martino Montagna – ha dichiarato Germano Fontebasso Presidente della Confraternita della Corniola Cornedese De.Co.- per la sua presenza fissa durante la festa, un onore per noi! Durante una diretta dagli studi di Canale Italia ha inoltre parlato della macchina della solidarietà che abbiamo messo in moto durante la Festa. Assieme alla Confraternita dei Ristoratori De.Co. ordinando durante la festa un piatto di amatriciana si sosteneva la popolazione tragicamente colpita dal sisma. Un piccolo gesto di solidarietà fatto con il cuore nostro e della gente comune uniti al dolore dei cittadini di Amatrice”.
Una Festa superlativa che ha premiato i sacrifici di moltissime persone e volontari che fanno parte della Confraternita e non solo per offrire al paese momenti di condivisione e valorizzazione del nostro territorio: un team di persone che credono in questo frutto dai mille pregi, credono nella tradizione e nella volontà di creare collaborazione tra le associazioni per il bene della popolazione.
“Il progetto – ha commentato Dino Grande Vicepresidente del tavolo di coordinamento provinciale De.Co. – prosegue e continuerà a concretizzarsi in altre attività che la Confraternita vorrà proporre ai cittadini nel futuro prossimo.”
E ultima ma non meno importante anzi la sua presenza è stata speciale: GRAZIE alla Senatrice Erika Stefani che ha dato un grande aiuto nell’organizzazione della festa nonostante i suoi numerosi impegni istituzionali!
Foto realizzate da Riccardo Quarti