Le Corniole di Cornedo – Giornale di Vicenza
Le corniole, prodotto tipico di Cornedo Vicentino, diventano un ingrediente per i risotti, vengono utilizzate per realizzare piatti con porcini e trota, ma sono presenti anche nel sugo degli gnocchi oppure nelle salse abbinate al lesso. Testimonial Paolo Massobrio.
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